Ekmeğe zam gelecek mi?

10 Mayıs 2014 11:58 tsi

Ekmek fiyatlarını belirleyecek un fiyatlarının, buğday hasadı sonrası şekilleneceğini bildirdi.

Ekmeğe zam gelecek mi?

Haber7

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, ekmeğe şu anda zam yapılmayacağını, ekmek fiyatlarını belirleyecek un fiyatlarının, buğday hasadı sonrası şekilleneceğini bildirdi.

Balcı, "kuraklık nedeniyle buğday fiyatlarında artış olacağı ve bunun da ekmek fiyatlarına yansıyacağı" yönündeki iddiaları değerlendirdi.

Hasat sonrası buğday miktarı az olursa ilk etapta Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) stoklarının kullanabileceğini belirten Balcı, "O günkü şartlarda ne gerekiyorsa o yapılacak. Bu konular şu anda bizim kendi içimizde üzerinde durduğumuz ve Bakanlıkla konuştuğumuz konular ancak kamuoyuyla paylaşılması için çok erken. Bunu gündeme getirmeye çalışanlar ne un ne de ekmek tarafındaki insanlar. Bu konuda ne ekmek ne de buğday tarafından olumsuz bir açıklama var" diye konuştu.

"Şu anda ekmeğe zam söz konusu değil" diyen Balcı, ekmek fiyatlarını belirleyecek un fiyatlarının, buğday hasadı sonrası şekilleneceğini vurguladı. Çuval un fiyatında geçen aylarda yüzde 15 civarında bir artış yaşandığını belirten Balcı, bunun üzerine Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının TMO'nun stoklarındaki 2 milyon tonluk buğdayı satışa çıkardığını ve fiyattaki yükselişin önüne geçildiğini anlattı.

Balcı, şunları kaydetti:

"Bu fiyat artışının ekmeğe de olumsuz bir yansıması olmadı. Ekmek fiyatları yaklaşık 2 senedir kilogram fiyatı 4 lira. Konuyu yakından takip ediyoruz. Olumsuz durum karşısında bir araya gelerek tedbirleri alıyoruz. Kuraklık nedeniyle hasadın ne kadar düşük olacağı görüldükten sonra mutlaka tedbir alınacak. Bunlar arasında buğday ithalatı söz konusu olabilir, TMO stoklarının satışı söz konusu olabilir, un ihracatının belli bir süre yasaklanması söz konusu olabilir. Bunların hepsi olumlu tedbirler. Geçmişte un ve ekmek fiyatları konusunda bunu yaşadık. Küresel ısınma nedeniyle un ve ekmek fiyatları özellikle yüzde 100 artış gösterirken, biz bunu yaptığımız çalışma ile yüzde 25 ile sınırlı tuttuk. İnşallah böyle bir sıkıntı yaşamayız."

Öte yandan Türkiye'de buğday hasat dönemi mayısta başlıyor, son hasat dönemi ise ağustos-eylülde yaşanıyor. Hasadın başlaması ve son bulması iklim şartlarına göre değişirken ilk buğday hasadı Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde yapılıyor.

Bu haber 1,425 defa okundu.

Yorumlar

+ Yorum Ekle

kapat

Değerli okuyucumuz,
Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
· Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
· Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
· Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
· Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
· Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
· Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.