Ata Holding'den Çin'e burger operasyonu

2 Aralık 2012 23:07 tsi

Burger King Türkiye operatörü TAB Gıda'nın sahibi Ata Holding, Çin'deki Burger King operasyonunu da devraldı. Grubun hedefi Çin'de 5 yılda bin restoran açmak.

Ata Holding'den Çin'e burger operasyonu

Sabah

Burger King Türkiye operatörü TAB Gıda'nın sahibi Ata Holding, Çin'deki Burger King operasyonunu da devraldı. Grubun hedefi Çin'de 5 yılda bin restoran açmak.

Burger King Türkiye operatörü TAB Gıda'nın sahibi Ata Holding, Çin'deki Burger King restoranlarını devraldı. Burger King Worldwide Holding ve Cartesian Capital ortaklığıyla Çin'de yeni bir şirket kuran Ata, devraldığı 65 restoranı kısa sürede 90'a çıkardı. Beş yıl içinde bin restorana ulaşmayı planladıklarını söyleyen TAB Gıda Genel Müdürü Caner Dikici, "Bu ortaklık teklifini TAB Gıda'nın Burger King'in en iyi operatörü olmasından dolayı aldık. Çin'e know-how'ımızı taşıyacağız" dedi.

'ÇİN'E YAYILACAĞIZ'

Çin pazarına dört yıl önce giren Burger King, rakipleri karşısında geride kaldı. Ülkede en büyük rakibi Mc Donalds ve KFC'nin çok sayıda restoranı var. Dikici, "Burger King pazara geç girmiş. Ancak biz kısa sürede Çin geneline yayılmayı hedefliyoruz. Agresif büyüme planımız var" dedi.

HEDEF KİTLE GENÇLER VE YABANCILAR

Burger King müşterilerinin ağırlıklı olarak Çinli genç nesil olduğunu belirten Dikici, ülkede yaşayan yabancı nüfusun da hamburger yemeyi tercih ettiğini ve bu kitleyi de hedeflediklerini söyledi.

'Yerel mönü hazırlıyoruz'

Çin'de insanların damak tatlarının bölgelere göre değiştiğini söyleyen Dikici, burgerin yanında yerel tatları da mönülere sokacaklarını anlattı.Dikici, "Çin'in kendi içinde o kadar farklı tatları var ki, bir genelleme yapmak imkânsız. Kuzeyde daha çok et yeniyor. Güneybatısında acı seviliyor, ağırlıklı tavuk yeniyor. Şanghay'da ise mantı tarzı ürünler var" diye konuştu.

Bu haber 1,355 defa okundu.

Yorumlar

+ Yorum Ekle

kapat

Değerli okuyucumuz,
Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
· Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
· Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
· Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
· Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
· Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
· Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.