Zeytinyağı 'altın' yılını yaşıyor

18 Aralık 2014 10:25 tsi

Edremit Körfezi'nde, sızma zeytinyağının üreticiden alım fiyatı, geçen seneye göre 8 liradan 10 liraya yükseldi.

Zeytinyağı 'altın' yılını yaşıyor

Haber7

Edremit Körfezi'nde, sızma zeytinyağının üreticiden alım fiyatı, geçen seneye göre 8 liradan 10 liraya yükseldi.

Balıkesir Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Grubu Başkanı Mehmet Semerci, yaklaşık 12 milyon zeytin ağacı ile Türkiye'de zeytinyağı üretiminin önemli bölümünü karşılayan Edremit Körfezi'ndeki zeytin yetiştiricisinin yüzünün güldüğünü söyledi.

Zeytinde, 2014-2015 sezonunda beklenenin üzerinde fiyat oluştuğunu ifade eden Semerci, hem toptan hem de tüketiciye ulaşan perakendede zeytinyağı fiyatlarının arttığını anlattı.

Ürünün çok ve buna karşın fiyatının da yüksek olduğunu vurgulayan Semerci, şöyle konuştu:

"Ürün bolluğu ve fiyat yüksekliği dolayısıyla altın sıvı, bu yıl altın yılını yaşıyor. Son derece kaliteli yağlar elde edilebiliyor çünkü iki kez yapılan zeytin sineğiyle mücadele, zeytinin daha kaliteli olmasını sağladı. Edremit Körfezi'nde 20-25 bin tonluk rekolte gerçekleşiyor. Geçen yıllarda üreticiden alım fiyatı 8-8,5 lira arasında olan sızma zeytinyağı, bu yıl 10 liraya ulaştı. Bunun da piyasaya yansıması da perakendede yaklaşık 13-14 lira gibi olacak. Yıllardır zeytin üreticisi, işçisinin yevmiyesini ödeyemez durumdaydı."

Semerci, fiyatlardaki yükselmenin, üreticilerin zeytin ağaçlarına daha iyi bakmasını da sağlayacağını dile getirdi.

Gelecek nesillere zeytin ağaçlarının daha iyi aktarılması bakımından çok önemli bir yıl geçirdiklerini bildiren Semerci, "Senelerden beri eziyet çeken, yağı para etmeyen, tarlasına bakamayan çiftçi, şimdi de yüksek fiyat beklentisiyle elindeki yağı çıkarmak, satmak istemiyor. Bu noktada önümüzdeki günlerde bekleme devam edecek ama bu rakamlarla piyasanın oluşacağını düşünüyoruz. Yemeklik sızma zeytinyağının üreticiden çıkış fiyatı 10 liranın yüzde 3-5 altında ya da üzerinde oluşur" ifadesini kullandı.

Bu haber 1,028 defa okundu.

Yorumlar

+ Yorum Ekle

kapat

Değerli okuyucumuz,
Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
· Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
· Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
· Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
· Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
· Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
· Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.