Toplanan inek sütü yüzde 3,1 arttı

11 Ağustos 2015 10:41 tsi

TÜİK: Ticari süt işletmelerince Haziran ayında 790 bin 326 ton inek sütü toplandı.

Toplanan inek sütü yüzde 3,1 arttı

Dünya

TÜİK: Ticari süt işletmelerince Haziran ayında 790 bin 326 ton inek sütü toplandı.

Toplanan inek sütü miktarı Haziran ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 3,1 arttı.

Türkiye İstatistik Kurumu'nun açıkladığı verilere göre, Haziran ayında ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi 100 bin 198 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 0,9 artış gösterdi. İnek peyniri üretimi 58 bin 650 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 7,5 arttı. Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise 4 bin 948 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 4,6 artış gösterdi.

Yoğurt üretimi 99 bin 428 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,1 artış gösterdi. Ayran üretimi ise 46 bin 901 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 9,5 azaldı.

Haziran ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama yüzde 3,4, protein oranı ise ortalama yüzde 3,2 olarak tespit edildi.

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Haziran ayında bir önceki aya göre yüzde 0,6 azaldı. Takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Haziran ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,7 arttı.

Bu haber 1,063 defa okundu.

Yorumlar

+ Yorum Ekle

kapat

Değerli okuyucumuz,
Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
· Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
· Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
· Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
· Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
· Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
· Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.