Okul kantininde kahve de yasak

8 Nisan 2016 12:11 tsi

2016-2017 öğretim yılından itibaren okul kantinlerinde kızartma, çikolata cips, şeker ve tatlandırıcılı içeceklerin yanı sıra kafein içeren kahve gibi içeceklerin (lise hariç) satışı yasaklandı

Okul kantininde kahve de yasak

Sabah

2016-2017 öğretim yılından itibaren okul kantinlerinde kızartma, çikolata cips, şeker ve tatlandırıcılı içeceklerin yanı sıra kafein içeren kahve gibi içeceklerin (lise hariç) satışı yasaklandı

Okullarda satışı yapılacak gıda ve içeceklerin kriterleri yeniden belirlendi. Milli Eğitim Bakanlığı'nın (MEB) yeni genelgesine göre; 2016-2017 eğitim-öğretim yılından itibaren kantinlerde kızartma, cips, çikolata, gofret, şeker, kek ve tatlandırıcılı içecek gibi ürünler satılamayacak. Kafein içeren kahve gibi içeceklerin de lise hariç kantinlerde satışı yasaklandı.

SATIŞI SERBEST ÜRÜNLER

2011'deki ilgili genelgeye göre yasaklar listesini genişleten yeni genelge, MEB'e bağlı bütün özel ve resmi okul ve kurumları bağlıyor. Genelge, kantin, yemekhane, kafeterya, büfe, çay ocağı gibi yerlerin taşıması gereken gıda güvenliği ve hijyen şartlarını da bir kez daha tanımladı. Genelge satışı uygun gıdaları da belirledi. Buna göre; meyveler, çiğ tüketilebilen sebzeler, salatalar, kuru meyveler, kuruyemişler, içme suyu, süt (pastörize), taze sıkılmış meyve ve sebze suyu, yoğurt, ayran, pastörize peynir, günlük haşlanmış yumurta, çeşnili ekmekler satışı uygun bulunan gıdalar. Ayrıca tam buğday ekmeği, tam buğday unlu ekmek, karışık tahıllı ekmek gibi ürünlerden yapılan, yumurta veya beyaz peynir, turşu hariç taze domates, havuç, marul, biber gibi sebzelerle yapılan sandviçler, doğal mineralli su, şekersiz gıdalara da izin veriliyor.

BAKLAVA BÖREK OLMAYACAK

Satılamayacak ürünler ise şöyle:

Enerji, gazlı, aromalı, kolalı, aromalı doğal mineralli içecekler; aromalı şurup, içecek tozu ve su, meyveli içecek ve tozu, meyveli doğal mineralli içecek, yapay soda, meyveli şurup, sporcu içecekleri ve suları, meyve suyu konsantresi.

Kızartmalar, cipsler, çerezler; çikolatalar, gofretler, tüm şeker ve şekerleme türleri

Guarana, guarana özü, eklenmiş kafein içeren ürünler; kremalı, çikolata dolgulu, jöleli, kekler ve pastalar (yaş pastalar, ekler, kruvasan, donuk, parfe, mozaik pasta, muffin cupcake vb.)

Hamurlu, şerbetli tatlılar, tatlandırıcılı yiyecek ve içecekler. Krema, Hindistan cevizi sütü ve kreması; çay ve kahve tarzı içecekler (Liseler hariç)

KOLON KANSERİNE KARŞI KAHVE

Amerika'da yayımlanan tıp dergisi Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention'da yer alan makaleye göre, düzenli kahve tüketimi kolon ve rektum kanseri riskini azaltıyor. İsrail'in kuzeyinde gerçekleştirilen araştırmada kahvenin kafein miktarının, hazırlanma şeklinin, kanserin geliştiği bölgenin ve tüketicinin etnik kökeninin dikkate alındığı bildirildi. Mercek altına alınan kanser hastaları ve kontrol grubu üyelerinin yüzde 61.3'ünün Aşkenaz Yahudisi, yüzde 21.4'ünün Sefarad Yahudisi, yüzde 13,5'inin de Arap olduğu belirtilen makalede, kahve tüketiminin genel olarak kanser riskini yüzde 26 azalttığı kaydedildi. Makalede, kahve miktarının özellikle Aşkenaz ve Sefarad Yahudilerinin kolon ve rektum kanseri gelişme oranlarını azalttığı tespitine yer verildi.

Bu haber 1,614 defa okundu.

Yorumlar

+ Yorum Ekle

kapat

Değerli okuyucumuz,
Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
· Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
· Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
· Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
· Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
· Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
· Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.